华体会体育官网 故事

FT-eco 催化剂利用铂金的特性，帮助您的冰箱中的食物或供应链上的易腐烂物品更长久地保持新鲜。

水果和蔬菜作为健康饮食的一部分所发挥的重要作用是无可争议的，事实证明，摄入更多水果和蔬菜可以降低心血管疾病死亡的风险¹、降低血压²，并提供针对某些癌症的保护，包括口腔癌、胃癌和肺癌³.

提高人们对水果和蔬菜在人类营养、粮食安全和健康方面的重要性的认识是联合国 (UN) 大会的目标之一，该大会去年指定了国际水果和蔬菜年 (IYFV)。该活动还试图推动人们更多地考虑全球粮食系统的脆弱性，包括减少粮食浪费的必要性，以及创新和技术在推动更可持续的粮食生产方面可以带来的价值⁴.

这些都是重要的考虑因素。根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据，发展中国家生产的水果和蔬菜中有高达 50% 在收获和消费之间的供应链中损失⁵。考虑到生产一个橙子可能需要 50 升水，如此大规模的粮食损失意味着对土壤和水等重要资源的严重浪费，以及作为全球粮食系统一部分的不必要排放（包括二氧化碳和甲烷）⁶.

Covid-19 大流行进一步加剧了这些问题，严重影响了多个物流参数，包括冷藏集装箱运输的可用性和相关成本，以及在田间和包装厂工作的劳动力的可用性⁷.

救援技术

不过，这个问题有一个答案 - 铂族金属 (PGM)。

作为世界领先的铂族金属生产商之一，hth华体会 探索了这些贵金属的潜力，有助于延长新鲜水果和蔬菜的保质期。我们与日本贵金属公司 Furuya Metals 合作，一直致力于推动一系列环保催化剂（称为 FT-eco 催化剂）的大规模生产。

该技术利用铂族金属（在本例中为铂）的催化特性，帮助您冰箱中的食物、超市或包装厂或整个供应链中的易腐烂物品更长久地保持新鲜。

这是通过分解并去除乙烯气体来实现的；一种天然产生的植物激素，可加速成熟过程，影响农产品收获后的储存和销售时间。这一过程通常需要接近 200 摄氏度的环境，但 FT-eco 催化剂将贵金属纳米颗粒嵌入特殊陶瓷载体中，可以在较低温度（0-30 摄氏度）下提供有效的催化作用。

英美361

延长的保质期取决于相关水果或蔬菜的类型，但最终意味着食物浪费的减少和远距离销售的机会，从而使农民可以利用的潜在零售渠道多样化。

该技术具有巨大潜力的一个领域是热带水果生产，该领域的出口量在国际贸易食品商品中显示出最快的平均年增长率⁸，有一个主要障碍：这些脚料极易腐烂⁹.

认识这位为中国 YUMBERRY 谱写新篇章的前银行家

一种名不见经传但备受追捧的新鲜水果，名叫杨梅，就是这种情况。这种水果主要生长在上海以南的浙江省，也被称为中国杨梅或“杨梅”，看起来像樱桃和荔枝的杂交品种，据说味道类似于石榴、草莓和蔓越莓的酸味混合物¹⁰.

杨梅（或杨梅）果实大约有高尔夫球大小，看起来像樱桃和荔枝的杂交品种，尝起来像草莓、蔓越莓和石榴的组合。

听起来很美味，但杨梅的生长季节非常有限——只需几周——而且，与许多其他软果一样，一旦收获，很快就会腐烂。这就是为什么，尽管已经种植了 2000 多年¹¹，新鲜采摘的杨梅在许多普通超市仍然很难找到，在中国以外的地方更是罕见。

不过，随着第三代农民胡海英女士（38 岁）希望在桑葚历史上书写新的篇章，这种情况可能会发生变化。

胡女士是林老汉果品专业合作社的社长，该专业合作社位于中国东部浙江省林江河畔的白水洋。该镇以其深厚的商业和文化遗产以及农业工业化而闻名，这里大规模种植了多种水果和蔬菜产品，包括翠冠梨（蜜梨）、豌豆和茭白。 2001年11月，白水洋被浙江省林业局命名为“浙江杨梅之乡”¹².

胡女士是第三代农民，是位于中国东部浙江省白水洋镇的林老汉果品专业合作社的社长。

尽管胡女士在家庭农场长大，但她并不打算追随他们的脚步。她是两个孩子中最小的一个，是家里第一个上大学的人，2005年从浙江大学城市学院金融系本科毕业后，从杭州回到临海市从事金融工作。大约在同一时间，该农场实现了杨梅的首次小丰收，主要客户有两个：胡女士的前同学和她的银行经理。销量受到家族拥有的树木数量的限制。

2004 年她的祖父去世后，一切都发生了变化。胡女士的父亲接管了农场的经营，她开始兼职帮忙。 2008年底，在胡女士的叔叔（企业合伙人）注资后，家族决定扩大经营规模，租赁面积超过200,000m²周围村庄的杨梅林。

胡女士是家里第一个上大学的人，她通过标准化种植和收割过程以及引入数字化等农业技术，改变了家庭农场。

就在那时，在家人的支持下，胡女士辞去了银行工作，开始从事未来种植和销售杨梅的事业。为了感谢叔叔的支持，她以叔叔的名义注册了林老汉商标（意为感恩），不久又注册了临海市林老汉果品专业合作社。

自那以后的 14 年里，胡女士也将自己的积蓄投入到企业中，从而显着提高了农场的生产力；标准化种植和收获过程，改善土壤质量和健康，建造新的水果储存和包装仓库，并引入数字化等现代农业技术，以提高作物产量和质量。

三年前的 2019 年，她利用线上线下零售融合的优势，通过阿里巴巴旗下的盒马和淘宝在线购物渠道以及微信服务扩大销售，掀开了业务的新篇章。这是具有战略意义的重要举措，在上海、广东、武汉等地开拓了新市场，业务销售额几乎翻了一番。

胡女士从浙江省农业科学院教授那里了解到的古屋FT-eco催化剂技术在这些新市场中发挥着重要作用。

每年，胡女士的杨梅产量在储存和运输过程中损失了约 10%。 FT-eco 催化剂可将水果的保质期在室温下延长 4-7 天，在冷藏条件下延长 15-30 天（0-4），从而防止部分损失。^°C)。这也确保了只有最新鲜、最优质的产品才能到达她的客户手中。

FT-eco 催化剂技术可将水果的保质期在室温下延长 4-7 天，在冷藏条件下（0-4°C）延长 15-30 天，确保只有最新鲜、最优质的产品才能到达胡女士的客户手中。

自从了解该技术后，胡女士在其业务的整个销售生命周期中引入了 FT-eco 催化剂；包括在冷藏室储存期间、运送到超市期间以及在线销售的杨梅礼盒包装内，以造福于消费者。

胡女士说：“我一直相信这是我可以做一辈子的事业，也有信心能做好。通过多年的农业创业，我体会到了农业的乐趣，也体会到了责任。我希望继续通过合作社带动我们当地的家庭农场和农民，引领农业新机遇的发展。

“我不后悔回乡创业，坚定做新一代现代农民的志向；回馈家乡，履行对家乡、对家庭的承诺，通过推动产业发展、追求农业增效、农民增收，为他人创造机会。”

胡女士在农作物的整个销售生命周期中引入了该技术；包括在冷藏室储存期间、运送到超市期间以及在线销售的杨梅礼盒包装内，以造福于消费者。

多功能产品

FT-eco 催化剂还有其他一些潜在的应用。

最普遍的是该技术集成在中国的高端冰箱中，目的是延长食品的新鲜度并提供防臭功能。 2020年我国家用冰箱工业产量达到9000万台¹³，随着时间的推移，这一功能可能会在全球家庭中变得更加普遍。

我们还在探索该技术在其他领域的应用，包括其防止霉菌和细菌（可能导致感染和过敏）的能力，以及作为气味抑制剂的潜力。

需求建筑师

与 Furuya Metals 的合作伙伴关系是 hth华体会 市场开发团队工作方式的特点，其方法侧重于制定计划，开发和实施基于 PGM 的创新，并形成商业上可行的技术和业务。

“我们的开发团队由来自多个行业的多元化专家组成。我们共同努力，提供研究、识别和全面调查潜在新机会所需的商业和技术见解。将我们视为‘需求架构师’，”hth华体会 市场开发执行主管 Benny Oeyen 说道。

hth华体会 在 PGM 市场开发领域的多元化投资组合还包括投资用于电解生产绿色氢的铂催化剂技术，以及为下一代乘用车、卡车、船舶和火车提供动力的燃料电池。有关 hth华体会 及其市场开发活动的更多信息，请访问这里.

¹英国医学杂志 2014； 349：g4490：https://bit.ly/3i2JHRj
²饮食模式对血压影响的临床试验；新英格兰医学杂志； Appel LJ、Moore TJ、Obarzanek E、Vollmer WM、Svetkey LP、Sacks FM、Bray GA、Vogt TM、Cutler JA、Windhauser MM、Lin PH； 1997 年 4 月 17 日；336(16):1117-24:https://bit.ly/35HVjXI 
³怀斯曼，M. (2008)。第二世界癌症研究基金会/美国癌症研究所专家报告。食物、营养、体力活动和癌症预防：全球视角：营养学会和 BAPEN 医学研讨会“癌症治疗中的营养支持”。营养学会会刊，67(3), 253-256。 doi:10.1017/S002966510800712X:https://bit.ly/3pWr1r4
⁴⁽¹⁾2021 年 IYFV 的目标：https://bit.ly/3HQuuhv
⁴⁽²⁾粮农组织启动 2021 年联合国国际水果和蔬菜年； 2020 年 12 月 15 日：https://www.fao.org/news/story/en/item/1364762/icode/
⁵2021 年国际水果蔬菜年（重要事实轮播）：https://bit.ly/3GOX95y
⁶粮食生产造成了世界温室气体排放量的四分之一；我们的数据世界； 2019 年 11 月 6 日：https://bit.ly/3uR7Sd6
⁷疫情如何影响 2022 年全球水果生产的未来；食品制造； 2022 年 1 月 6 日：https://bit.ly/3JnOXuy
⁸⁽¹⁾热带水果 - 焦点商品/您知道吗：https://bit.ly/3GULz8S（“近年来，全球热带水果贸易规模达到前所未有的高度，2019 年出口总量接近 800 万吨”）。
⁸⁽²⁾主要热带水果：2020年市场回顾（P.1）；粮农组织：https://bit.ly/33lcNI0（“全年数据显示，2020 年主要热带水果的世界贸易总量增长了 3.6%。”）。
⁹联合国粮食及农业组织 - 您知道吗：https://bit.ly/3uRfH2I
¹⁰一尝就爱上：杨梅是夏日乐趣的美味； J·艾肯伯格；中国日报； 2019 年 6 月 6 日：https://bit.ly/3CHkw0e
¹¹维基百科：https://bit.ly/3Lw4Xg9
¹²中国维基：https://bit.ly/34EfcOG
¹³2009-2020年中国家用冰箱工业产量； D.斯洛塔；统计数据； 2021 年 3 月 12 日：https://bit.ly/36gucTq